Verslag van de tweede dag

Om 6.00 kwam een busje vol docenten voorgereden voor het vroege vogels programma. Ze hadden dringend behoefte aan koffie en daar was snel voor gezorgd. Dus op pad naar Mont St. Hubert. Ruim anderhalf uur hebben we daar rondgestruind. Het "blauwe karrewietje" gehoord, het "rode doorlopende paardebloempje" gezien. Ik kan de namen een beetje mis hebben, maar Teunis heeft alles goed genoteerd.
Na het ontbijt was het tijd voor een goed gesprek en voor Mascha om te leren rijden in Frankrijk in het schoolbusje en natuurlijk de weg naar de Auchan voor lekker stokbroodjes.

Mascha in schoolbusje

Toen was het tijd voor Eperleques. Dat was uitermate indrukwekkend en als je daar in geinteresseerd bent, kun je dat het beste eens aan een van de deelnemende docenten naar hun ervaringen vragen. Dusdanig indrukwekkend dat we de Picknick terplaatse gehouden hebben en daar niet voor naar St. Omer zijn gegaan. We waren precies op tijd in Clairmarais voor het vertrek van de Bacoves. Wat een ervaringen! Wat een prachtig gebied!

Bacove 1

De tocht werd besloten met een lekker glas bier van de tap en vervolgens plaatselijke lekkernijen. Allemaal ambachtelijk gemaakt met bijbehorende drankjes (rabarberwijn, paardebloemwijn, enz.). We waren pas laat teug in Calais en daarom zijn we meteen doorgereden naar Escalles om alle ervaringen en ideeën te concretiseren. Dat heeft flink wat opgeleverd.
De avond hebben we afgesloten met een heerlijk diner. Daarbij heeft Ton Janssen na enige aarzeling zijn Proeve van bekwaamheid afgelegd m.b.t. Franse inburgering! Als je dan bedenkt dat hij de hele avond samen met Mascha, Rob, Teunis en André Engels gesproken heeft met Manu en Louis Kaltenbach, dan is de internationalisering defnitief geland op de Prinsentuin.

Ton begint aan de lekkernijen uit de zee (na de slakken met knoflookboter).